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河南自动豆腐皮机厂家直销价格?豆腐皮机生产线多少钱一套?

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起批量(套) 价格
1 ¥89800元/套
≥2 ¥89000元/套
品    牌: 科华 原 产 地: 中国 山东济南
更新日期: 2019-08-21 可销售总数量: 99套
单 价: 89000 元 计量单位:

产品详情

河南自动豆腐皮机厂家直销价格?全自动豆腐皮机生产线多少钱一套?

    科华自动大型豆腐皮机生产线一小时的产量高达400斤左右的产品,适用于大中型豆制品加工厂使用。

科华全自动豆腐皮机器设备特点:


1.采用不锈钢制造,美观大方,经久耐用。


2.结构紧凑,占地面积少,摆放灵活。


3.高效,省时,低耗,无噪音,无污染。


4.一机多用,可生产各种豆腐,豆腐干、豆浆、豆花。


5.运用超高温蒸汽加热煮浆工艺,加热速度快有效地防止蛋白质遭到破坏,也避免豆浆出现焦糊味,保持了豆浆原有的营养成份和口味,味道更鲜美。

科华全自动豆腐皮机制作工艺流程:

科华全自动豆腐皮生产工艺概括起来说,就是“泡、磨、煮、点、包、压、扒”七个字。


其操作步骤如下:


(一).泡豆,将大豆筛选淘洗,除去杂质,用水浸泡,浸泡的时间因水的温度和季节的不同而异。用冷水浸泡,冬天8个小时,夏天略短;如果用40%的温水浸泡,只需2-3个小时即可。用水量为大豆的3.5倍,可用自来水或者井水浸泡,浸泡至用手捻豆瓣能分开为宜。


(二)磨浆

大豆经过适当的浸泡后,捞起豆子,放进磨浆机里,磨成浆汁。磨浆时边加豆子边加水,以磨出的豆浆能流动为宜。流出的豆浆全部流入煮浆桶中。

科华全自动豆腐机采用的是浆渣分离一体机,虽易使用我们公司机械就省去了过滤这一道程序。


(三)煮浆

  将流入煮浆桶中的豆浆加热。科华机械厂自动豆腐机是采用水蒸气煮浆。打开电源直接可以煮浆,采用这种煮浆方式,保持了豆浆的原汁原味,大的程度了保持了豆腐的口感。


(四)点浆

习惯上用卤水(主要成分是氯化镁)作为凝固剂点成的称谓卤水豆腐皮;把用石膏(主要成分是硫酸钙)作为凝固剂点成的豆腐皮称谓膏豆腐皮;把葡萄糖内酯点成的称谓内酯豆腐(葡萄糖内酯一般只用在做豆腐时才使用,做豆腐皮机一般不使用)。


(五)铺浆,压皮

将点好的豆腐脑铺到豆腐布上,然后再将豆腐布上的水分挤出来,这个过程全部由自动豆腐皮机来完成。


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