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加工人造肉的机器,蛋白肉机生产厂家

加工人造肉的机器,蛋白肉机生产厂家

起批量(台) 价格
1 ¥5800元/台
≥2 ¥5700元/台
品    牌: 科华 原 产 地: 中国 山东济南
更新日期: 2019-08-23 可销售总数量: 99台
单 价: 5700 元 计量单位:

产品详情

   自动人造肉机怎么样?来厂家看看就知道了,百闻还不如一见呢,自己不亲眼看看哪能放心买,科华为各个地区的新老客户提供来厂考察设备的机会,有想近距离接触设备的客户快点来吧!


蛋白肉机特性:

1、国内:无须按装调试,接上电源即可使用,彻底改变传统蛋白肉机需要安装调试的繁琐操作工序;

2、高效节能:占地小,无污染,清洁卫生,选用符合国家食品卫生标准的不锈钢材料生产制造;

3、新鲜透明:现做现卖、消费者可亲眼目睹从豆粕粉到蛋白肉成品全部生产过程,真正的吃上营养美味人造肉;

4、性能优异:从拌料到成品一次完成,一台设备只需一人操作。一机多用,可生产蛋白肉豆蔻、豆花、豆筋等,从拌料到蛋白肉成品仅需25分钟;

5、营养美味:循环水冷却,保持蛋白肉原有的成分和口味,味道更鲜美;

6、工艺精湛:是现代科技与传统工艺的结合,具有人性化设计、运作自动简单化、人机界面一体化,完全符合环保卫生标准,经久耐用;

7、价格合理:设备质量与国外同类产品不相上下,价格却是国外同类机型的四分之一。 



人造蛋白肉机器具体操作工艺流程如下:

1、大豆清选:收购的大豆通常有不同比例的霉豆或杂质,应通过选豆机或手工将其全部选出方可使用。选豆机又称螺旋筛,使用时应注意调整大豆的流量,流量过大,选豆不精;流量小、效率低下;一般应控制在150-200公斤/小时。 

2、大豆脱脂:使用螺旋式榨油机脱脂前,要仔细阅读使用说明书,掌握操作要领。要让榨油机空转5分钟左右方可徐徐下豆,亦不可在冷车时大量下豆,这样会卡住机器,损坏机器。大豆出油率为11.5%-12.5%,豆粕的残油率控制在5%-6%。3、豆粕粉碎:用进锤式万能粉碎机即可粉碎,选用的筛片密度为80-100目之间,这样粉碎成的豆粉所生产的豆筋质量好。

4、豆粉拌水:豆粉与水的比例为2:1,利用搅拌机充分搅拌,直至外观呈潮湿颗粒,手抓成团,松手即散为宜。

5:将和好豆面放入自动下料器里,加温自动挤压成形。


   我公司济南科华专业生产和研制豆制品机械,十多年来销往全国各地,深受用户好评,豆皮机是以优质大豆为原料,经脱脂、粉碎后可以生产豆皮、豆花、鸡脯肉、素鸡肠、牛排等十多种产品


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