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广西大型腐竹生产线厂家

广西大型腐竹生产线厂家

起批量(套) 价格
≥1 ¥115800元/套
原 产 地: 中国 济南 更新日期: 2019-08-21
可销售总数量: 1套 单 价: 115800 元
计量单位:

产品详情

 广西大型腐竹生产线厂家直销,科华大型腐竹生产线是全新研制生产的一款大型生产腐竹的机器,即可生产腐竹也可生产油皮,可自动切、自动揭皮,大大节省人工,咨询,科华大型腐竹生产线厂家欢迎您前来咨询考察。

 

 

 

 

一、广西大型腐竹生产线介绍:

 我厂长期从事腐竹机生产有丰富的经验,结合先进的机械制造技术研制出一整套腐竹生产工艺和构造独特的新设备,解决了传统制作腐竹无法成批量、造价大、能耗高、头尾结竹不均匀、锅低剩余浆水多、腐竹成色差、次品多、场地大、投资大、人工多等缺点,结构科学合理,燃料多样化,日产50公斤一人可操作,节能方便。

 

 

 

 

 

二、广西大型腐竹生产线特点介绍:

 

1、设计先进、结构合理、省时省力、节能高效。

2、采用一步成型法,自动化程度高,操作简便。

3、生产的腐竹色泽亮丽、枝条均匀、味道鲜美、营养丰富。

 

 

 

 

 

 

三、广西大型腐竹生产线性能优点介绍:

 


生产腐竹成本低、利润高、销量大、见效快。每公斤黄豆(大豆)可生产腐竹0.5-0.7公斤,如每日加工上百公斤腐竹,每天收入可达1000元以上,本小利大。

科华机械厂家长期从事腐竹、油豆皮的生产,有着丰富的经验,结合现代机械制造技术,结反复实践,研制出一整套腐竹生产新技术和构造独特的新设备,优点如下:

⒈一斤大豆最多可以做7两腐竹。

⒉拉到最后质差的浆水,经处理改变成优质腐竹。

⒊制腐竹不用另煮豆浆,轻松有节能。

⒋设备构造新颖独特,拉腐竹先从尾处拉起往炉口方向一次拉完。

⒌一套设备日产100-500公斤(腐竹),一人即可操作。

⒍结构科学,可节能60%,且不需造太高烟囱(2米—3米即可)。

⒎烧柴、煤、秸秆或直接使用蒸汽。

⒏利用余温用来烘腐竹,节能有方便。

 

 

 

 

四、广西大型腐竹生产线腐竹生产的关键技术介绍:

 


1.大豆的筛选 选购皮薄,粒大饱满,没虫蛀的新鲜黄豆。东北的大豆色泽较黄,安徽和河南等地产的大豆色泽较白。吉林的优质大豆生产腐竹的产出率*。
2. 脱皮 黄豆脱皮是为了浸泡豆仁吃水均匀,豆浆泡沫多,影响腐竹的产出率。
3. 浸泡 放水高于黄豆10厘米。按黄豆:水=1:3的比例浸泡。
4.豆浆的浓度 由于腐竹皮的形成是变成但蛋白质分子聚合的结果,因而腐竹皮的形成要求有一定的蛋白质浓度和这些蛋白质分子相互聚合所需要的聚合能。豆浆浓度低,蛋白质含量少,蛋白质分子间相互相接触的机会少,因此不易发生聚合反应而造成腐竹膜薄皮形成缓慢。反之,形成的速度就快。
5. 豆浆的温度 豆浆须加热保温才能成膜。豆浆温度要求既不能沸腾,又要适当保持高温。80-90℃时成膜好。60℃时虽也可成膜,但较缓慢。加热的目的是使蛋白质发生变性,保温的目的是给蛋白质互相聚合提供条件。因此,豆浆保温越好,成皮越快。
6. 水蒸气 只有在表面水分不断蒸发的情况下,豆浆表面的浓度能不断提高,以利于成皮。因而可采用通风驱散豆浆表面水蒸气的方法以加速其成型。

 

 

 

 

售后服务:1年内免费更换零部件,终身维护
现场教学:购机保教技术,1v1教学,不限制学习时间
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